Le contrat qui les lie depuis 2007 a été résilié le 17 octobre 2014 à l'initiative de l'IMA pour « faute grave », a affirmé jeudi David Bruckert, secrétaire général de l'Institut, interrogé sur des informations parues notamment dans le Canard enchaîné et le site Atlantico. En cause, « le manque de qualité et de diversité de la cuisine, mais aussi des motifs plus lourds mettant en danger l'Institut », a ajouté M. Bruckert sans autre précision.
Selon Me Mbaye Diagne, avocat du traiteur libanais, l'IMA aurait aussi mis en cause le non-respect de « règles d'hygiène » et la non-transmission de documents comptables et d'assurance. « Noura a toujours été assuré (...), l'IMA n'a jamais réclamé le contrat [ni] les attestations d'assurance », argumente notamment l'avocat. La résiliation contestée du contrat sera examinée le 17 février en référé (procédure d'urgence) à Paris.
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Selon Me Mbaye Diagne, avocat du traiteur libanais, l'IMA aurait aussi mis en cause le non-respect de « règles d'hygiène » et la non-transmission de documents comptables et d'assurance. « Noura a toujours été assuré (...), l'IMA n'a jamais réclamé le contrat [ni] les attestations d'assurance », argumente notamment l'avocat. La résiliation contestée du contrat sera examinée le 17 février en référé (procédure d'urgence) à Paris.
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